如何做速冻青豆（速冻青豆怎么做）

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1、青豆这样保存在冰箱一年都不坏。工具/材料：豌豆2斤、食盐3克、保鲜膜、清水、笊篱。首先买回来的青豆夹剥皮，去掉豆夹外衣，然后把青豆取出来放进盆里，我买了3斤青豆夹，大概剥2斤豆子。

2、青豆放入冰箱冷冻室可以保存一年都不坏。首先把青豆倒入一个无水无油的大盆中，用筷子把它均匀的扒开，这样能够使青豆快速的冷凉降温。

3、【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。

4、 *** 一：若需要短期保存，采用新鲜保存法， *** 如下：把青豆先剥好；装在保鲜袋里，不要沾到水；放在冰箱冷冻。 *** 二：若需要长期保存，采用长期保存法， *** 如下：把青豆用开水烫一下；用冷水冲凉；放进冷冻室。

青豆牛肉末的做法图解2青豆开水煮5分钟，冲干净沥水待用。青豆牛肉末的做法图解3姜切末。青豆牛肉末的做法图解4锅内放油，三成热时加入姜末煸炒出香味，下牛肉末翻炒。青豆牛肉末的做法图解5放黄豆酱翻炒均匀。

青豆解冻速冻青豆解冻后备用。火腿切丁火腿切丁备用。煮青豆青豆放入开水中，煮2-3分钟，捞出沥水备用。

可以将青豆连皮用开水焯一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候，取出小包化冻，稍微搓一下，皮和豆即分离开了。

*** 一：若需要短期保存如何做速冻青豆，采用新鲜保存法如何做速冻青豆， *** 如下：把青豆先剥好；装在保鲜袋里，不要沾到水；放在冰箱冷冻。 *** 二：若需要长期保存，采用长期保存法， *** 如下：把青豆用开水烫一下；用冷水冲凉；放进冷冻室。

冷藏保鲜法：毛豆放入塑料袋中进行密封，直接放入冰箱内进行保鲜。直接冷冻法：将毛豆装进保鲜盒或大点如何做速冻青豆的饮料瓶里放入冰冻室保存，吃的时候将瓶子敲打几下即可。

如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。

【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻即可。【长期保存法】把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。

直接保存法：将青豆去掉壳，装入保鲜袋里，注意不要沾到水，直接放在冰箱冷冻保存，可保存半年。焯水保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉后沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存，可保存半年。

拔凉的青豆控干水分。这时准备7到8张保鲜膜，然后把保鲜膜铺在盘子里，再把控干水分的青豆放在保鲜膜里，把保鲜膜四个角提起来，将青豆包裹在里面。

1、第5步、用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了第6步、捞出后立即放入凉水中，使其降温第7步、然后控水后捞出，放置阴凉处晾干第8步、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。

2、速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克做法：先把豆角全都洗干净。另外烧一锅水，等待煮开。水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。

3、冷冻豆角更新鲜的 *** 是将豆角真空包装再冷冻。

4、速冻豆角用冰袋包好放入冰箱冷藏才好吃。选没有污点的豆角，有污点意味着豆角已经过了更佳食用期，仔细彻底地清洗豆角。修齐豆角的边角，用削皮刀削剪豆角边角。

5、首先，速冻豆角在冻存之前一定要先焯水，更好放入冰水中浸泡一会儿，保证豆角可以迅速降温，停止烹饪，保留豆角的口感和颜色。然后把焯水过的豆角放入冰袋或冰盒中，紧密地密封好，放入冷冻室内冷冻，即可。

6、茄子、豆角、柿子椒冷冻的 *** 如下：茄子：将茄子洗干净切成小块，在锅内加水烧开，把切好的茄子放到里面煮几分钟，然后捞出过凉水，沥干水分后装到密封袋中，放到冰箱的冷冻室中保存。

1、还有一种 *** 是油炒冷冻法，青豆炒至断生，把凉透的毛豆装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。

2、如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。

3、冷藏保鲜法：毛豆放入塑料袋中进行密封，直接放入冰箱内进行保鲜。直接冷冻法：将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里放入冰冻室保存，吃的时候将瓶子敲打几下即可。

4、直接保存法：将青豆去掉壳，装入保鲜袋里，注意不要沾到水，直接放在冰箱冷冻保存，可保存半年。焯水保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉后沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存，可保存半年。

5、生青豆能放冰箱冷冻吗只要速冻的结冰的那种，是没有问题的，解冻之后就要赶紧吃掉，不然很快变坏的！如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室；如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。

6、你可以把豆煮熟放冷以后，分成小包的（每包够吃一顿的量），放在冰箱冷冻室，什么时候想吃就拿一包出来解冻。