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想开家烧烤店,各位大侠有什么经验可以参考一下?
店面选址：开店就必须有个店面，对于店面选址是非常重要，它决定你的烧烤店的生意，你必须做个市场考察，学校门口，超市旁边等比较热闹的地方。
其次，烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。
如何开一个烧烤店在店面的装修方面也需要大家多加注意，虽然是烧烤店，但是装修风格也是可以吸引顾客的。在装修的时候一定要宽敞明亮，一进去要干净整洁。给顾客有一种清爽和随意自在的感觉。
收入高。烧烤店的每一串基本利润都是在一倍上，而且一天售出串可能会有成百上千串。投入少。开一家烧烤店有时候也可以不需要店铺，前期只需要进货的本金，所以前期投入是十分少的。市场广。
开烧烤摊需要注意些什么?
准备一个合适的店址 对于投资者来说，在加盟烧烤品牌店之后，要做的件准备工作就是要寻找一个合适的开店地址，这样才能保证店面经营的成功。
需要注意：是你的启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。是你是打算自己 *** 呢还是请师傅 *** ，也就是烧烤的技术也是挺重要的。
新手开烧烤店要注意以下几点：店面选址；店面取名；经营许可证；店面装修；店面卫生；特色招牌；食材准备。也可以向比较有经验的人进行询问，来探讨一些经验。烧烤店是很多人非常愿意去的一个店面。
路边烧烤摊如何做起来
1、首先选址好摆摊的位置 烧烤摊正常都是需要摆在人流量多的地方，比如学校和居住区周围，创业者更好是去夜市进行调查，只有在晚上的时候才能看出人群是否集中，然后再挑选适合烧烤的摊位。
2、选址好摆摊的位置，烧烤摊正常都是需要摆在人流量多的地方，比如学校和居住区周围，创业者更好是去夜市进行调查，只有在晚上的时候才能看出人群是否集中，然后再挑选适合烧烤的摊位。
3、启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。打算自己 *** 呢还是请师傅 *** ，也就是烧烤的技术也是挺重要的。
4、可以整一些非常吸引人眼球的广告虽然说只是在路边开一个烧烤摊，但其实广告也是非常重要的一部分，特别是弄一个吸引人眼球的广告也是非常不容易。
5、还需要一些设备，烧烤炉，电烤或者碳都可以，不过尽量选择正规厂家的品牌炉子，使用起来才能安全省心。因为大多数情况都是采用摆摊的方式，电源不方便，所以应尽量选择碳烤炉。
